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Fruttato Leggero – 250ml

La tipicità del monocultivar di Coratina non accontenta i palati di tutti e per questo motivo, con la campagna olearia 2022-2023, è stato introdotto un fruttato leggero. La filosofia e le tecniche alla base della produzione di questo olio sono le medesime che l’azienda utilizza per ottenere il monocultivar di Coratina. A cambiare è stata la selezione di varietà di olive, accuratamente scelte al fine di garantire un prodotto più delicato.

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Abbinamenti suggeriti

Il fruttato leggero di Agricola Dargenio si caratterizza per la sua ricercata morbidezza al gusto e all’olfatto, mantenendo eleganti note di piccante. Per questo motivo si adatta a piatti non eccessivamente elaborati e a sapori più delicati come quelli del pesce, di insalata e di carni bianche.

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