Olio extravergine d’oliva italiano: perché è migliore di quello estero
Se c’è un prodotto che rappresenta l’eccellenza del Made in Italy, è senza dubbio l’olio extravergine d’oliva. Ma cosa rende l’olio italiano migliore rispetto a quello prodotto in altri Paesi come Grecia, Marocco o le miscele di oli dell’Unione Europea? La risposta è semplice: qualità, tradizione e controllo. Oggi voglio spiegarti in modo chiaro perché […]
La Puglia traina la produzione di olio extravergine di oliva: Agricola Dargenio rispetta gli standard del Made in Italy
Secondo i dati dell’ISMEA, la spinta a una maggiore offerta di olio extravergine di oliva arriva dal Sud e, in particolare, dalla Puglia. Questa regione registra il 50% della produzione nazionale, confermandosi come il vero motore del settore olivicolo italiano. Tra le aziende di eccellenza spicca l’Agricola Dargenio, che rispetta pienamente gli standard del Made […]