Come degustare l’olio extravergine di oliva: trucchi per riconoscere i sapori autentici
Degustare un buon olio extravergine di oliva è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. Se vuoi imparare a riconoscere un olio di alta qualità, ci sono alcuni trucchi che possono aiutarti a distinguere un prodotto eccellente da uno di bassa qualità. Il primo passo nella degustazione è osservare l’aspetto visivo dell’olio. L’olio può variare dal […]